Farina di ceci
Farina ottenuta da ceci decorticati coltivati in Italia, macinati a pietra con grana fine tipo 1. Naturalmente ricca di proteine vegetali e fibre, è ideale per preparazioni tradizionali e moderne, con un gusto delicato e una consistenza vellutata.
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100% Ceci decorticati italiani coltivati a km0.
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Macinata a pietra per conservare aroma e nutrienti.
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Tipo 1: grana fine e uniforme, facile da lavorare.
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Derivata da ceci decorticati, più digeribile e dal sapore più delicato.
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Naturalmente ricca di proteine, fibre e sali minerali.
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Senza glutine (non certificata per celiaci), adatta a diete specifiche.
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Perfetta per farinata, panelle, hummus secco, burger vegetali e dolci proteici.
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Senza glifosate, 100% vegetale.
📦 Confezione: 1 kg o 5 kg.
Spedizioni e ritiri
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