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Semola di Senatore Cappelli Rimacinata a pietra

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Semola Rimacinata di Grano Senatore Cappelli – Macinata a Pietra.


Semola rimacinata a grana fine ottenuta da grano duro Senatore Cappelli, varietà antica italiana rinomata per le sue proprietà nutrizionali e il gusto deciso. La doppia macinazione a pietra rende la farina più fine e versatile, mantenendo intatti fibre e nutrienti del chicco.

  • 100% Grano Senatore Cappelli coltivato a km0

  • Rimacinata a pietra per una grana più fine e lavorabile

  • Sapore intenso, colore dorato e profumo caratteristico

  • Ricca di fibre, proteine e micronutrienti

  • Glutine meno tenace, più digeribile rispetto ai grani moderni

  • Ideale per pane di grano duro, pizza, focacce e pasta fresca

  • Senza glifosate, adatta a regimi vegani e naturali

📦 Confezione: 1 kg o 5 kg

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