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Farina Mix per Pane tipo 1 macinato a pietra

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Farina Tipo 1 Mix per Pane – Farro, Gentilrosso e Senatore Cappelli

Miscela naturale ottenuta dall’unione di farro monococco, grano tenero Gentilrosso e semola rimacinata di grano duro Senatore Cappelli. Una combinazione bilanciata che rende gli impasti fragranti, profumati e altamente digeribili, ideale per pane e prodotti da forno casalinghi.

  • Miscela di cereali antichi coltivati a km0

  • Farro Monococco: leggerezza e aromaticità

  • Gentilrosso: elasticità, struttura e profumo

  • Senatore Cappelli (semola rimacinata): forza, croccantezza e colore dorato

  • Macinata a pietra per preservare fibre e nutrienti

  • Ricca di proteine, fibre e sali minerali

  • Glutine più delicato e migliore digeribilità rispetto ai grani moderni

  • Perfetta per pane fatto in casa, focacce rustiche e panini artigianali

  • 100% vegetale, senza glifosate

📦 Confezioni disponibili: 1 kg e 5 kg

  • Glutine più delicato e migliore digeribilità rispetto ai grani moderni

  • Perfetta per pane fatto in casa, focacce rustiche e panini artigianali

  • 100% vegetale, priva di glifosate

📦 Confezioni disponibili: 1 kg e 5 kg

 tradizione.

📦 Disponibile in confezioni da 1 kg e 5 kg.

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