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Farina Mix per Pane tipo 1 macinato a pietra
100 disponibili
Farina Tipo 1 Mix per Pane – Farro, Gentilrosso e Senatore Cappelli
Miscela naturale ottenuta dall’unione di farro monococco, grano tenero Gentilrosso e semola rimacinata di grano duro Senatore Cappelli. Una combinazione bilanciata che rende gli impasti fragranti, profumati e altamente digeribili, ideale per pane e prodotti da forno casalinghi.
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Miscela di cereali antichi coltivati a km0
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Farro Monococco: leggerezza e aromaticità
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Gentilrosso: elasticità, struttura e profumo
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Senatore Cappelli (semola rimacinata): forza, croccantezza e colore dorato
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Macinata a pietra per preservare fibre e nutrienti
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Ricca di proteine, fibre e sali minerali
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Glutine più delicato e migliore digeribilità rispetto ai grani moderni
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Perfetta per pane fatto in casa, focacce rustiche e panini artigianali
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100% vegetale, senza glifosate
📦 Confezioni disponibili: 1 kg e 5 kg
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Glutine più delicato e migliore digeribilità rispetto ai grani moderni
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Perfetta per pane fatto in casa, focacce rustiche e panini artigianali
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100% vegetale, priva di glifosate
📦 Confezioni disponibili: 1 kg e 5 kg
tradizione.
📦 Disponibile in confezioni da 1 kg e 5 kg.
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