Farina di 5 grani semintegrale
Miscela bilanciata di 5 cereali antichi coltivati naturalmente e macinati a pietra, pensata per chi cerca gusto, varietà nutrizionale e digeribilità. Un blend rustico e ricco di fibre, perfetto per pane, focacce, pizze e dolci integrali dal sapore autentico.
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Senatore cappelli, gentil rosso, farro monococco, mentana e grano saraceno.
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100% cereali antichi coltivati a km0.
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Macinazione a pietra per preservare germe, fibre e micronutrienti.
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Naturalmente ricca di proteine, fibre e sali minerali.
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Glutine meno tenace e più digeribile rispetto ai grani moderni.
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Con il grano saraceno, fonte di antiossidanti e senza glutine.
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Sapore ricco, rustico e aromatico, ideale per panificazioni lente.
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Senza glifosate e adatta a regimi alimentari vegani.
📦 Confezione: 1 kg o 5 kg.
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