Farina di senatore cappelli tipo 1
Farina semintegrale ottenuta da grano duro senatore cappelli, storica varietà italiana apprezzata per il suo alto valore nutrizionale e l’inconfondibile sapore rustico. Coltivato secondo metodi naturali, è ideale per chi cerca un’alternativa sana e gustosa ai grani moderni.
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100% Grano Senatore Cappelli coltivato a km0.
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Macinazione a pietra per preservare fibre, germe e nutrienti.
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Saporita, con note aromatiche intense e rustiche.
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Ricca di fibre e micronutrienti.
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Glutine meno aggressivo.
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Più digeribile rispetto ai grani moderni.
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Perfetta per pasta fresca, pane, pizza e focacce.
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Prodotto vegano e senza glifosate.
📦 Confezione: 1 kg o 5 kg.
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