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Fusilli Integrali
100 disponibili
Fusilli Integrali – Farro Monococco
Pasta artigianale trafilata al bronzo, prodotta esclusivamente con farro monococco 100% italiano, uno dei grani più antichi e pregiati, coltivato secondo una filiera controllata e senza uso di glifosato. La lavorazione attenta e l’essiccazione lenta a bassa temperatura preservano tutte le proprietà nutrizionali e il gusto autentico del farro.
Caratteristiche principali:
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Realizzata con farro monococco, cereale antico e naturalmente ricco di nutrienti
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100% farro italiano da filiera controllata
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Trafilatura al bronzo: superficie porosa che trattiene perfettamente i condimenti
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Vegana e senza ingredienti artificiali
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Essiccazione lenta a bassa temperatura: mantiene intatti sapore e valori nutrizionali
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Maggiore digeribilità e basso contenuto di glutine
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Indice glicemico ridotto e ricca di fibre
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Senza glifosato: scelta sana e consapevole
⏱️ Tempo di cottura: 6–7 minuti
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