Polenta fioretto
Farina fine di mais italiano, perfetta per polente morbide e cremose. La macinazione a pietra ne preserva le qualità organolettiche e il sapore autentico del chicco, per una cucina semplice ma ricca di gusto.
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100% Mais coltivato a km0, non OGM.
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Macinata a pietra con grana fine (“fioretto”).
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Più delicata e cremosa rispetto alla bramata.
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Ricca di fibre, sali minerali e gusto naturale.
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Naturalmente priva di glutine (non certificata per celiaci).
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Ideale per polente morbide, crocchette, torte rustiche e biscotti.
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Cottura più rapida rispetto alla bramata, ma sempre gustosa.
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Senza glifosate, adatta a diete vegane e naturali.
📦 Confezione: 1 kg o 5 kg.
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