Senatore Cappelli in chicchi
Il grano Senatore Cappelli è una delle varietà di grano duro più pregiate e autentiche della tradizione italiana. Coltivato interamente da noi, senza l’utilizzo di glifosate né l’aggiunta di grani esterni, questo cereale antico si distingue per la sua qualità nutrizionale, digeribilità e resa alla macinatura.
Grazie alla sua struttura del chicco, il Senatore Cappelli è perfetto per la macinatura casalinga: si lavora facilmente con i mulini domestici e consente di ottenere una farina profumata, ricca di gusto e dal caratteristico colore dorato. La farina ottenuta risulta ideale per pane, pasta e prodotti da forno dal sapore autentico e genuino.
Scegliere i chicchi di Senatore Cappelli significa portare a casa un grano antico, 100% italiano e coltivato direttamente nei nostri campi, per riscoprire il piacere di una macinatura fatta in autonomia, nel rispetto della tradizione e della qualità naturale.
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