SPALIÀ- Ascolana Tenera
Monovarietale Ascolana Tenera – SPALIÀ
Olio extravergine monovarietale ottenuto da cultivar Ascolana Tenera, dal fruttato medio-intenso e dal carattere deciso. Si distingue per le note vivaci di pomodoro verde, erba fresca e delicate sfumature di carciofo e mandorla. Al gusto offre un perfetto equilibrio tra amaro e piccante, con un eccellente contenuto di polifenoli.
Nasce dalla passione per la qualità e dal desiderio di rendere omaggio a un amico speciale, dando vita a un olio dal profumo intenso e dall’anima autentica.
Consigliato con: crostacei, legumi, baccalà, carni rosse al sangue, insalate e primi piatti al pomodoro. Ideale per arricchire ogni preparazione con le sue eleganti note di pomodoro verde
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