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Zucchine a Julienne e peperoncino
100 disponibili
Linea Verdure Sott’Olio
Le nostre verdure sott’olio sono ottenute esclusivamente da ortaggi di produzione propria, coltivati in Italia secondo pratiche agricole attente alla stagionalità e raccolti manualmente per garantire il massimo grado di freschezza e maturazione.
La lavorazione avviene entro poche ore dalla raccolta, così da preservare le caratteristiche organolettiche e nutrizionali della materia prima. Gli ortaggi vengono selezionati, mondati e trasformati secondo procedure artigianali, senza l’impiego di additivi o conservanti, e immersi in olio di alta qualità che ne assicura la corretta conservazione e valorizza il sapore naturale.
Ogni vasetto rappresenta il risultato di un processo produttivo controllato e tracciabile, che unisce la cura artigianale al rispetto delle tradizioni gastronomiche. Il risultato è una gamma di prodotti genuini, stabili nel tempo e dal profilo sensoriale autentico, in grado di portare sulle tavole dei clienti solo il meglio dei nostri orti.
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